走田神社の駐車場で
白いトレーラーが目印の
かめやきを焼くお店です
かめやきとは!
走田神社の鳥居の扁額にいる
亀の神様をかたどった
一丁焼きのお菓子です
100%自然の力(無農薬/無施肥)で育てられた小麦の皮に
丹波大納言小豆や季節のものが重なって
皮は卵や牛乳など動物性食品を使わず小麦本来の味を味わうことができ
餡子は精製されていない砂糖を使用したつぶあん
ひとつひとつ丁寧に焼きあげたお菓子です
亀岡にはおいしい素材を作る方々がたくさんいるので
この素材を食べてもらえるお土産ができないかなという思いからできました
日々移りゆく走田神社やそのまわりの美しい景色とともにかめやきを味わっていただければと思います
素材が際だつ亀岡ならではの名物です